BACHI-SAN
BACHI-SAN
- ROKA 에서는 주류를 취급하고 있습니다.
20세 미만의 사람의 음주는 법으로 금지되어 있습니다.
※해외 배송비 무료
※세금 안내
판매가격에는 주세·교육세 등 수입 관련 세금이 포함되어 있지 않습니다.
통관 시 납부할 세액 합계가 1만 원 미만이면 관련 규정에 따라 징수하지 않으나, 실제 세액은 통관 시 적용 환율·과세가격·주문 수량 등에 따라 달라질 수 있습니다. 세금 미발생을 보장하지 않으며, 세금이 발생하는 경우 구매자가 별도로 납부해야 합니다. 최종 세액은 세관의 심사에 따라 결정됩니다.
※스파클링 사케 개봉 및 교환·반품 안내
본 제품은 탄산을 함유한 스파클링 사케로, 개봉 시 거품이 발생하거나 내용물이 넘칠 수 있습니다.특히 냉장이 충분하지 않거나 배송 중 흔들림이 있었을 경우 내용물이 강하게 분출될 수 있으므로, 반드시 충분히 차갑게 냉장한 후 안정된
상태에서 개봉해 주세요.
[개봉 시 주의사항]
- 수령 후 바로 개봉하지 마시고, 충분히 냉장하여 안정시킨 후 개봉해 주세요.
- 개봉 전 병을 흔들지 말고, 병 입구가 얼굴이나 다른 사람을 향하지 않도록
주의해 주세요. - 뚜껑을 한 번에 열지 말고, 내부 가스를 조금씩 배출하며 천천히 개봉해 주세요.
- 내용물이 넘칠 수 있으므로 전자기기나 오염에 민감한 물건이 없는 안전한
장소에서 개봉해 주세요.
[교환·반품 안내]
탄산의 특성상 개봉 과정에서 발생하는 거품이나 내용물 넘침은 정상적인 현상일 수 있으며, 이 현상만으로 제품 불량에 해당하지는 않습니다.
안내된 보관 및 개봉 방법을 준수하지 않아 발생한 내용물 손실 등 고객의 취급상 부주의로 확인되는 경우에는 교환·반품·환불이 제한될 수 있습니다.
또한 제품 개봉 또는 음용 후 단순 변심에 따른 교환·반품은 어려운 점 양해 부탁드립니다.
단, 제품 자체의 하자나 배송 중 파손 등 정당한 사유가 있는 경우에는 관련 법령에 따라 처리해 드립니다.
주의
***주류 구매 전 꼭 확인해주세요***
* 면세 기준
일반 해외직구는 미화 150달러 이하일 경우
면세기준 사케 1병 또는 1L 이내
관부가세 면세 대상이 될 수 있지만,
⚠️ 주류는 금액과 관계없이 별도 주세, 교육세가 부과됩니다.
소량 구매라도 세금이 발생할 수 있으니 꼭 참고해주세요!
아래는 일반적인 예상 세율 안내입니다.
( 주종 / 주세 / 교육세 )
- 위스키・브랜디 / 72% / 주세의 30%
- 소주・증류주 / 72% / 주세의 30%
- 리큐르・우메슈 / 72% / 주세의 30%
- 와인・과실주 / 30% / 주세의 10%
- 사케・청주 / 30% / 주세의 10%
- 맥주 종량세 적용 별도 기준
※ 세금은 상품가격 + 국제배송비 기준으로 계산됩니다.
※ 평균적으로 구매금액의 약 40~120% 수준으로 예상됩니다.
※ 환율·수량·통관 방식에 따라 실제 금액은 달라질 수 있습니다.
⚠️ 유의사항
· 통관 규정 및 세율은 예고 없이 변경될 수 있습니다
· 세관 판단에 따라 통관이 지연될 수 있습니다
· 정확한 세금은 관세청(☎125) 또는 관세청 홈페이지에서 확인해주세요
· 관세사로부터 관세 납부 안내를 받으시더라고 별도로 납부 하지 마시고 당사 고객센터로 문의해주세요.
문의사항 있으시면 카카오채널 "소노베상점" 으로 부탁드립니다.
상세 설명
WATANABE SHUZO · TOCHIGI
BACHI-SAN
旭興 発泡性純米吟醸 / 스파클링 준마이긴죠
선명한 산미와 자연 발효의 부드러운 탄산.
익숙한 음식에 새로운 조화를 더하는 한 잔.
산미를 중심으로 빚은 새로운 스파클링 사케.THE CONCEPT
사케의 새로운 가능성을 이야기하다
사케라고 하면 흔히 일본 음식과 함께 즐기는 술을 떠올리게 됩니다. 하지만 BACHI-SAN은 조금 다른 생각에서 출발했습니다.
일본 음식뿐 아니라 세계 각국의 다양한 요리와도 자연스럽게 어울리는 술. 그 중심에 놓인 것은 바로 ‘산미(酸)’입니다.
맵고 기름지거나 풍미가 강한 요리와도 어울릴 수 있도록, 일반적인 사케에서는 흔히 만나기 어려운 높은 산도를 특징으로 내세웠습니다.
병과 잔을 함께 놓은 BACHI-SAN의 테이블 풍경.CHARACTER
산미가 이끄는 맛, 기포가 완성하는 균형
BACHI-SAN의 가장 큰 특징은 산도 10의 선명한 산미입니다. 여기에 2차 발효 과정에서 생겨난 탄산이 더해져 경쾌한 인상을 전합니다.
그리고 입안을 산뜻하게 깨우는 한 모금.”
알코올 도수는 10%. 비교적 가벼운 도수로, 충분히 차갑게 즐기면 산미와 탄산의 개성을 또렷하게 느낄 수 있습니다.
잔에 따를 때 드러나는 발포성 사케의 기포.BREWING
쌀로 빚고, 두 번의 발효로 완성하다
원료미는 일본의 사케용 쌀 품종 유메사사라(夢ささら). 쌀을 50%까지 남기도록 정미해 사용한 준마이긴죠로, 별도의 양조 알코올을 첨가하지 않고 빚습니다.
양조장 미팅에 따르면 1차 발효에는 사케 효모를, 2차 발효에는 와인 효모를 사용합니다. 인위적으로 탄산가스를 주입하는 대신 탱크 내 2차 발효를 통해 탄산을 형성합니다.
FOOD PAIRING
사케와 어울리지 않을 것 같았던 음식들까지
전통적인 일본 요리에 국한되지 않고, 평소 즐기는 다양한 음식과 함께할 수 있도록 제안하는 술입니다.
※ 초콜릿처럼 지나치게 단 음식은 양조장 미팅에서 추천하지 않은 조합입니다.
음식과 함께 즐기는 BACHI-SAN.
BACHI-SAN의 부드러운 탄산감HOW TO ENJOY
조금 더 자유롭게 즐겨보세요
충분히 차갑게 한 후, 코르크를 조심스럽게 열어주세요.
자연광 아래 놓인 BACHI-SAN.THE BREWERY
1892년부터 이어온 양조장의 새로운 시도
BACHI-SAN을 만드는 와타나베 주조(渡邉酒造)는 1892년 일본 도치기현에서 시작된 양조장입니다.
오타와라시 야미조산 자락에 자리한 이곳은 오랜 세월 술을 빚어왔으며, 현재 5대째 가업을 이어가고 있습니다.
대표 브랜드인 아사히코(旭興)는 100년 넘게 이어온 이름입니다. 전통을 지키면서도 새로운 술을 개발하려는 시도가 BACHI-SAN에 담겨 있습니다.
LIMITED PRODUCTION
많은 양보다, 만들고 싶은 술을
양조장 미팅 당시 BACHI-SAN은 생산 설비와 일정에 제약이 있어 한 번에 많은 양을 만들기 어려운 제품으로 소개되었습니다.
일본 현지에서도 관심을 받고 있는 스파클링 사케. 생산과 공급 상황은 시기에 따라 달라질 수 있습니다.
SPECIFICATION
제품 정보
| 제품명 | BACHI-SAN (바치산) |
|---|---|
| 분류 | 발포성 준마이긴죠 (発泡性純米吟醸) |
| 원료미 | 유메사사라 (夢ささら) |
| 정미보합 | 50% |
| 일본주도 | -10 |
| 산도 | 10 |
| 알코올 도수 | 10% |
| 발효 방식 | 탱크 내 2차 발효 |
| 제조사 | 와타나베 주조 (渡邉酒造) |
| 원산지 | 일본 도치기현 |
| 용량 | 720ml |
※ 실제 판매 제품의 한글 표시사항과 수입·유통 정보를 우선 확인해 주세요.
STORAGE & NOTICE
보관 및 개봉 시 유의사항
약 5℃로 충분히 냉각한 뒤 음용하는 것을 권장합니다. 발포성 제품이므로 개봉할 때 내부 압력으로 코르크가 튈 수 있습니다. 병을 사람 쪽으로 향하지 않도록 하고 조심스럽게 개봉해 주세요.
양조장 미팅에서는 냉장 보관을 권장했습니다. 국내 판매용 최종 보관·유통 기준은 실제 수입 제품 표시사항을 따라주세요. 개봉 후에는 탄산과 풍미가 변할 수 있으므로 가급적 빠르게 드시는 것이 좋습니다.
· 주류는 만 19세 이상 성인만 구매할 수 있습니다.
· 임신 중이거나 수유 중인 경우 음주를 삼가주세요.
· 맛과 향에 관한 설명은 양조장 자료 및 미팅 내용을 바탕으로 정리했습니다.